Recept
Pripravte si jednoduchý nepečený kokosový cheesecake s čokoládou a chrumkavým sušienkovým korpusom. Jemný dezert bez rúry, ideálny na oslavy aj ku káve.
Nepečený kokosový cheesecake: Krémový dezert s čokoládou k nedeľnej kávičke

Postup prípravy

Nepečený kokosový cheesecake: Krémový dezert s čokoládou k nedeľnej kávičke
Nepečený kokosový cheesecake k nedeľnej kávičke
(zdroj: Dr. OETKER)
1 Sušienky najemno rozmixujeme. Pridáme rozpustené maslo a strúhaný kokos a dôkladne premiešame. Zmes rovnomerne rozložíme na dno tortovej formy s priemerom 24 cm vyloženej papierom na pečenie. Uhladíme, dobre pritlačíme a odložíme približne na 30 minút do chladničky.  

2 Čokoládu nahrubo nasekáme a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Z pudingových práškov, mlieka a cukru uvaríme podľa návodu na obale hustý puding. Do ešte horúceho pudingu vmiešame rozpustenú čokoládu a maslo. Miešame, kým nevznikne hladká zmes.  

3 Pripravenú náplň nalejeme na sušienkový korpus a povrch uhladíme. Cheesecake odložíme do chladničky minimálne na 2 hodiny, ideálne však cez noc, aby dobre stuhol.  

4 Pred podávaním zvyšné sušienky najemno rozmixujeme. Cheesecake nakrájame na porcie a ozdobíme rozmixovanými sušienkami a kokosovými hoblinami.


Pečené jablká plnené tvarohom, orechmi a medom
Odporúčame

Pečené jablká plnené tvarohom, orechmi a medom

Jablko, tvaroh, med a orechy – štvorica, ktorá sa v rúre dohodne lepšie než mnoho rodín pri spoločnom stole. A výsledok vonia tak, že každá žena vie, že naplánováná diéta určite počká do pondelka.

Čítať článok

Fotogaléria

Nepečený kokosový cheesecake: Krémový dezert s čokoládou k nedeľnej kávičke Nepečený kokosový cheesecake: Krémový dezert s čokoládou k nedeľnej kávičke