Recept
Tento krémový dezert v pohári je svieži, hriešne dobrý a navyše bez pečenia – ideálny dôkaz, že sladké šťastie sa dá pripraviť aj za pár minút.
Postup prípravy
Počet porcií: 4 | Čas prípravy: 50 minút
1. Čokoládu nalámeme do misky a rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo opatrne v mikrovlnnej rúre. Necháme ju mierne vychladnúť.
2. Smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom a vanilkou. Mascarpone krátko premiešame, pridáme rozpustenú čokoládu a nakoniec zľahka zapracujeme vyšľahanú smotanu.
3. Ovocie umyjeme a väčšie kúsky nakrájame. Do pohárov striedavo vrstvíme čokoládový krém a ovocie. Vrch ozdobíme čerstvým ovocím, nasekanými orechmi, nastrúhanou čokoládou a lístkami mäty.
4. Dezert necháme aspoň 30 minút vychladiť. Podávame studený – ideálne vtedy, keď máme chuť na niečo slávnostné, ale nechce sa nám zapínať rúru.
