Recept
Šťavnaté kuracie mäso prevoňané citrónom a oreganom, chrumkavá zelenina, jemne slaná feta a krémové tzatziki vytvárajú kombináciu, ktorá chutí ako leto pri Egejskom mori. Ľahká, svieža a pritom dokonale vyvážená – presne taká, akú si horúce dni pýtajú.
/chatgpt-image-6-8-2026-02-10-34.png)
Postup prípravy
Počet porcií: 4 | Čas prípravy: 35 minút
1. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Zmiešame ich s olivovým olejom, citrónovou šťavou, pretlačeným cesnakom, oreganom, soľou a korením. Necháme ich aspoň 15 minút odležať a následne opečieme na rozpálenej panvici alebo grile.
2. Uhorku, paradajky, papriku a cibuľu nakrájame, pridáme olivy a rozdrobenú fetu. Zeleninu zľahka pokvapkáme olivovým olejom.
3. Na tzatziki nastrúhame uhorku, vytlačíme z nej prebytočnú vodu a zmiešame ju s jogurtom, cesnakom, olejom, citrónovou šťavou, soľou a kôprom. Šalát podávame s teplým kuracím mäsom a vychladenými tzatziki.
