Recept
Keď sa broskyne na chvíľu zohrejú v rúre, ukážu svoju najsladšiu tvár. Stačí ich doplniť jemným tvarohovým krémom, chrumkavými mandľami a kvapkou medu a razom máte dezert, ktorý vyzerá slávnostne ako trojposchodová torta...
Pečené broskyne s tvarohovým krémom a mandľami

Postup prípravy

Počet porcií: 4 | Čas prípravy: 25 minút

1. Broskyne umyjeme, rozpolíme a odstránime kôstky. Poukladáme ich reznou stranou nahor na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkáme lyžicou medu a posypeme škoricou. Pečieme približne 15 minút pri 190 °C, kým nezmäknú a nezačnú karamelizovať.

2. Tvaroh zmiešame s jogurtom, zvyšným medom a vanilkou. Na teplé broskyne navrstvíme krém, posypeme nasucho opečenými mandľovými lupienkami a ozdobíme mätou.